Bioseguridad y normativa auditada por Globalgap para centros de cultivo de salmonidos.

BIOSEGURIDAD Y NORMATIVA AUDITADA POR GLOBALCAP PARA CENTROS DE CULTIVO DE SALMÓNIDOS

CURSO 8 HORAS SENCE

OBJETIVOS GENERALES

Al término del curso los alumnos serán capaces de entender y aplicar la normativa regulada por GlobalGAP en temas relacionados con la inocuidad alimentaria, bienestar animal, salud animal y bioseguridad en las rutinas de trabajo diario, ayudando a prevenir, controlar y eliminar el ingreso de patógenos y enfermedades al centro de cultivo y a la vez realizar todas las actividades productivas dentro de los estándares nacionales e internacionales de bioseguridad y responsabilidad  sanitaria y ambiental.

Manejo de la normativa y requisitos para el sistema integrado de fiscalizacion de la acuicultura (sifa).

CURSO APLICACIÓN SIFA MOVIMIENTOS CENTROS DE ACOPIO-PLANTAS DE PROCESO

CURSO 8 HORAS SENCE

OBJETIVOS GENERALES

El curso tiene como objetivo que el alumno se internalice con el uso del Sistema Integrado de Fiscalización de la Acuicultura (SIFA), aplicación disponible en la web institucional del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura, en el ámbito de Solicitud y Autorización de Movimientos de Recursos y Estructuras.